Todo comienzo nunca es fácil y elaborar ¡unos de los mejores churros de todo Madrid! tampoco. Desde el siglo pasado y siguiendo las tradiciones familiares, los maestros churreros fundadores de la cadena de establecimientos Churrería Siglo XIX han atesorado una experiencia de más 40 años...

En la mayoría de los portales web se afirma que nacieron en México, pero la teoría que más se sostiene es que este plato tan típico de nuestra dieta matutina llegó a nuestras costas desde oriente. Ya en el siglo XIX en China existía una...

Tras las vacaciones llega el tan oído síndrome post vacacional, nos pasamos unos días pensando lo bien que lo hemos pasado durante nuestras vacaciones. En ellas hemos conocido nuevos lugares, vivido nuevas experiencias, y el fundamento principal del síndrome consiste en la “vuelta a la...

¡Hola a todos! Hoy queremos hablar de las medidas de seguridad a tomar, para poder tener una salud laboral optima. Si estáis pensando en apuntaros a nuestra Escuela de Churreros, es algo de lo que hablaremos en nuestro temario. Nuestros churreros trabajan muy duro, su...