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Política de Privacidad

Responsable del tratamiento

Son corresponsables del tratamiento de los datos recogidos a través de este sitio web las dos sociedades que explotan los establecimientos Churrería Siglo XIX. Cada una es responsable de los datos relativos a su propio establecimiento (por ejemplo, pedidos, reservas o consultas dirigidas a ese local), y ambas del formulario de contacto general:

  • Titular: SAIL ALBUFERA, S.L. (Churrería Siglo XIX Vallecas)
  • CIF: B44780997
  • Domicilio social: Calle Coín, 9, Local 1, 28018 Madrid
  • Establecimiento: Avda. de la Albufera, 270, 28018 Madrid
  • Titular: CHURROS ARTESANOS SAN ONOFRE, S.L. (Churrería Siglo XIX San Sebastián de los Reyes)
  • CIF: B86758265
  • Domicilio social: Calle San Onofre, 25, 28701 San Sebastián de los Reyes (Madrid)

Finalidades del tratamiento

En Churrería Siglo XIX tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades:

CategoríaFinalidad
Potenciales clientesGestión de la relación comercial, envío de información solicitada, resolución de consultas y envío de ofertas.
ClientesGestión de la relación comercial y oferta de servicios y productos.
ProveedoresGestión de la relación comercial.
CandidatosGestión de procesos de selección de personal.
Usuarios webAnálisis de datos de navegación.

Base legal

  • Potenciales clientes: Art. 6.1.b RGPD (medidas precontractuales), Art. 6.1.f (interés legítimo), Art. 6.1.a (consentimiento).
  • Clientes: Art. 6.1.b RGPD (ejecución de contrato).
  • Proveedores: Art. 6.1.b RGPD (ejecución de contrato).
  • Candidatos: Art. 6.1.a RGPD (consentimiento).
  • Usuarios web: Art. 6.1.a RGPD (consentimiento).

Plazo de conservación

Sus datos serán conservados el tiempo mínimo necesario para la correcta prestación del servicio ofrecido, así como para atender las responsabilidades que se pudieran derivar del mismo y de cualquier otra exigencia legal.

Destinatarios

No se comunicarán datos a terceros, salvo obligación legal. En particular:

  • Bancos y entidades financieras para el cobro de servicios.
  • Administraciones públicas con competencia en los sectores de actividad, cuando así lo establezca la normativa vigente.

Derechos del interesado

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en Churrería Siglo XIX estamos tratando datos personales que le conciernan. Las personas interesadas tienen derecho a:

  • Acceder a sus datos personales.
  • Solicitar la rectificación de los datos inexactos.
  • Solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Oponerse al tratamiento de sus datos.
  • Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos.
  • Solicitar la portabilidad de los datos.
  • No ser objeto de decisiones individualizadas automatizadas.

Para ejercer estos derechos puede dirigirse al domicilio social de cualquiera de las dos sociedades o escribir a [email protected].

Retirada del consentimiento

Tiene la posibilidad y el derecho a retirar el consentimiento para cualquier finalidad específica otorgada en su momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Reclamaciones

Si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

Seguridad y confidencialidad

Los titulares han adoptado todas las medidas de índole técnica y organizativa necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales suministrados y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado. Los datos personales serán tratados con el máximo celo y confidencialidad.